Albóndigas suecas
Prepara la mezcla de albóndigas
- carne picada de cerdo200 g
- cebolla1
- pan rallado60 g
- leche1 dl
- huevo1
- nuez moscada¼ tsp
- pimienta de Jamaica¼ tsp
Remoja el pan rallado en la leche 5 minutos. Mezcla con la ternera, el cerdo, la cebolla rallada, el huevo, la nuez moscada y la pimienta de Jamaica, y sazona.
5 min
5:00
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