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Andong Jjimdak (pollo estofado en soja con fideos de cristal) · para 4 raciones

Andong Jjimdak (pollo estofado en soja con fideos de cristal)

Paso 1 de 7Remoja los fideos de cristal

  • fideos de cristal120 g
  • agua7 dl

Cubre los fideos de cristal con agua fría y déjalos en remojo 30 minutos, hasta que estén flexibles y opacos pero aún firmes. Escúrrelos y resérvalos.

30 min

30:00

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