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Avena rápida al microondas con frutos rojos
1 ración · 6 min en total
Una avena cremosa cocinada en minutos directamente en el microondas, cubierta con frutos rojos congelados, miel y almendras. Un desayuno cálido y saludable con apenas nada que fregar.

Ingredientes
- 1¼ dl copos de avena
- 2½ dl leche
- 1 pinch sal
- ¼ tsp canela molida
- 5⅓ tbsp frutos rojos congelados
- 1 tbsp miel
- 1 tbsp almendras, roughly chopped
- 1 tsp semillas de chía
Contiene: Gluten, Leche, Frutos de cáscara
Información de alérgenos orientativa — verifícala tú mismo.
Preparación
- 1.
Combina la mezcla de avena — En un bol grande apto para microondas, combina la avena, la leche, una pizca de sal y la canela, removiendo bien.
- 2.
Cocina en el microondas y remueve — Cocina destapado en el microondas a máxima potencia unos 90 segundos, luego detén y remueve bien — esto evita que la leche se derrame de golpe.
- 3.
Termina de cocinar hasta espesar — Vuelve a meter el bol en el microondas y calienta a máxima potencia otros 60-90 segundos, comprobando y removiendo cada 30 segundos, hasta que la avena esté espesa y cremosa.
- 4.
Deja reposar la avena — Retira el bol con cuidado (estará caliente) y deja reposar la avena un minuto para que espese un poco más.
- 5.
Cubre con bayas y frutos secos — Cubre con los frutos rojos congelados, rocía con miel y esparce las almendras picadas y las semillas de chía antes de servir.