Paso 1 de 4

Banh Mi Thit Nuong (Banh mi de cerdo a la parrilla) · para 4 raciones

Banh Mi Thit Nuong (Banh mi de cerdo a la parrilla)

Paso 1 de 4Marina el cerdo

  • solomillo de cerdo500 g
  • salsa de pescado2 tbsp
  • miel2 tbsp
  • ajo3
  • chalota1
  • aceite de sésamo1 tsp
  • salsa de soja1 tbsp

Bate la salsa de pescado, la salsa de soja, la miel, el ajo, la chalota y el aceite de sésamo. Mezcla con el cerdo en rodajas y deja marinar al menos 20 minutos.

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