Bolas de sésamo rellenas de cacahuete
Prepara el relleno de cacahuete
- agua1¾ dl
- cacahuetes100 g
- azúcar moreno50 g
- coco rallado30 g
- sal1 pinch
- aceite vegetal8 dl
Machaca los cacahuetes en trozos gruesos dentro de una bolsa con el rodillo: una pasta fina se saldría al freír. Mézclalos con el azúcar moreno, el coco, la sal y una cucharada del agua, aprieta con fuerza para formar doce bolas del tamaño de una nuez y refrigera 15 minutos.
15 min
15:00
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