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Bolitas Energéticas de Mantequilla de Cacahuete
12 raciones · 15 min en total
Bocaditos sin horno de avena, mantequilla de cacahuete y chispas de chocolate, para un tentempié rápido y rico en proteína en cualquier momento.
Ingredientes
- 200 g copos de avena
- 150 g crema de cacahuete
- 60 g miel
- 40 g pepitas de chocolate
- 2 tbsp semillas de chía
- 1 tsp extracto de vainilla
- 1 pinch sal
Contiene: Gluten, Cacahuete, Soja
Información de alérgenos orientativa — verifícala tú mismo.
Preparación
- 1.
Mezcla la base — Combina la avena, la mantequilla de cacahuete, la miel, las semillas de chía, la vainilla y la sal en un bol grande y mezcla bien.
- 2.
Incorpora las chispas — Incorpora las chispas de chocolate hasta que queden distribuidas uniformemente en la mezcla pegajosa.
- 3.
Forma las bolitas — Forma bolitas con la mezcla, de aproximadamente una cucharada cada una, con las manos ligeramente húmedas.
- 4.
Enfría hasta que cuajen — Enfría en la nevera al menos 30 minutos para que se endurezcan antes de servir o guardar.