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Bowl de açaí
2 raciones · 10 min en total
Un espeso y frío bowl de smoothie brasileño de açaí cubierto con granola, plátano y fresa, dulce y energizante.
Ingredientes
- 400 g pulpa de açaí, frozen
- 1 plátano
- 1 dl jarabe de guaraná
- 5⅓ tbsp bebida de avena
- 80 g granola
- 1 plátano, sliced, for topping
- 50 g fresa, sliced
- 1 tbsp miel
Contiene: Gluten, Frutos de cáscara
Información de alérgenos orientativa — verifícala tú mismo.
Preparación
- 1.
Añade todo a la licuadora — Rompe la pulpa de açaí congelada en trozos y colócala en una licuadora con el plátano, el jarabe de guaraná y la leche de avena.
- 2.
Licúa hasta espesar — Licúa hasta que quede espeso y suave, como helado suave, raspando los lados según sea necesario.
- 3.
Reparte en los tazones — Divide la mezcla de açaí entre dos tazones, extendiéndola en una capa uniforme.
- 4.
Decora y sirve — Cubre con granola, plátano en rodajas, fresas y un chorrito de miel. Sirve inmediatamente.