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Bowl de Pavo y Arroz Alto en Proteína
1 ración · 17 min en total
Un bol rápido y rico en proteínas con pavo picado sazonado, arroz blanco esponjoso, pimiento rojo dulce y lechuga crujiente. Listo en menos de 20 minutos.
Ingredientes
- 190 g carne picada de pavo
- 150 g arroz blanco, cooked
- 1 pimiento rojo, diced
- 60 g lechuga, shredded
- 1 tbsp aceite de oliva
- 1 ajo, minced
- ½ tsp pimentón
- sal al gusto
Preparación
- 1.
Sofríe ajo y pimiento — Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio-alto, añade el ajo y el pimiento rojo en cubos, y cocina durante 2 minutos hasta que esté fragante.
- 2.
Dora el pavo picado — Añade el pavo picado, el pimentón y una pizca de sal. Desmenúzalo y cocina durante 8 minutos, removiendo, hasta que esté dorado y bien cocido.
- 3.
Monta el bowl de arroz — Coloca el arroz cocido caliente en el bol, cubre con la mezcla de pavo y la lechuga picada, y sirve.