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Brochetas de Pollo Satay · para 4 raciones

Brochetas de Pollo Satay

Paso 1 de 4Marina el pollo

  • pechuga de pollo600 g
  • salsa de soja3 tbsp
  • leche de coco2 tbsp
  • curry en polvo1 tbsp
  • azúcar moreno1 tbsp
  • ajo2
  • cúrcuma1 tsp

En un bol, mezcla la salsa de soja, la leche de coco, el curry en polvo, el azúcar moreno, el ajo y la cúrcuma. Añade las tiras de pollo, mezcla para cubrirlas y deja marinar al menos 15 minutos.

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