Cacık (Dip Turco de Yogur y Pepino)
Escurre el pepino
- pepino2
- sal1 tsp
Ralla los pepinos con el lado grueso de un rallador, colócalos en un colador y espolvorea con una pizca de sal. Deja escurrir 10 minutos, presionando suavemente para eliminar el exceso de líquido.
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