Paso 1 de 5

Caldeirada (guiso de pescado portugués) · para 4 raciones

Caldeirada (guiso de pescado portugués)

Paso 1 de 5Coloca las verduras

  • patata4
  • cebolla2
  • tomate4
  • ajo4
  • hoja de laurel2
  • aceite de oliva1¼ dl

Coloca en capas la mitad de la patata, cebolla, pimientos, tomate y ajo en el fondo de una olla ancha. Rocía con la mitad del aceite de oliva y coloca las hojas de laurel y la guindilla.

5 min

5:00

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