Calzone de espinacas y ricota
Prepara la masa
- harina de trigo400 g
- levadura seca de panadería1 tsp
- sal1 tsp
- aceite de oliva2 tbsp
Mezcla la harina, la levadura y la sal con el aceite y unos 240 ml de agua tibia. Amasa hasta una masa lisa y deja levar hasta doblar, alrededor de 1 hora.
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