Curry de pescado con asafétida al estilo de Goa
Sazona el bacalao
- bacalao fresco600 g
- cúrcuma1 tsp
- salal gusto
Secar los trozos de bacalao con papel de cocina y sazonar ligeramente con sal y una pizca de cúrcuma; dejar reposar 10 minutos.
10 min
10:00
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