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Dátiles Rellenos con Almendras
6 raciones · 15 min en total
Dátiles pegajosos y dulces rellenos de almendras crujientes y rociados con tahini y miel. Un bocado elegante y sin esfuerzo para cualquier reunión.

Ingredientes
- 18 dátil, pitted
- 18 almendras
- 2 tbsp tahini
- 1 tbsp miel
- 2 tbsp pistachos, crushed
- 1 pinch sal
Contiene: Frutos de cáscara, Sésamo
Información de alérgenos orientativa — verifícala tú mismo.
Preparación
- 1.
Abre los dátiles — Corta cada dátil a lo largo por un lado sin llegar a cortarlo del todo.
- 2.
Calienta el tahini con miel — Calienta ligeramente el tahini y la miel y mezcla hasta que quede suave y fluido.
- 3.
Rellena los dátiles con almendra — Introduce una almendra en cada dátil y rocía con un poco de la mezcla de tahini y miel.
- 4.
Emplata y sirve — Coloca en un plato, espolvorea con pistachos triturados y una pizca de sal marina, y sirve.