Paso 1 de 5

Fårikål noruego · para 6 raciones

Fårikål noruego

Paso 1 de 5Coloca cordero y repollo en capas

  • lamb shoulder1½ kg
  • repollo1
  • hoja de laurel2
  • harina de trigo1 tbsp
  • sal2 tsp

Coloca en capas alternas los trozos de cordero y los gajos de repollo en la olla de cocción lenta, intercalando las hojas de laurel y espolvoreando sal, harina y granos de pimienta enteros entre cada capa.

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