Francesinha
Cocina la salsa de cerveza
- aceite de oliva4 tbsp
- cebolla1
- ajo2
- cerveza3¼ dl
- tomate en conserva3 dl
- tomate concentrado2 tbsp
- salsa Worcestershire1 tbsp
Calienta un poco de aceite de oliva en una sartén y sofríe la cebolla, el ajo y la guindilla hasta que estén blandos. Añade el tomate en lata, el concentrado de tomate, la salsa Worcestershire y la cerveza. Cocina a fuego lento 15 minutos hasta espesar ligeramente, luego tritura hasta que quede suave.
15 min
15:00
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