Cook and Scale
Frappé Griego
1 ración · 5 min en total
Café instantáneo agitado y batido hasta formar una espesa corona espumosa sobre hielo. Agridulce, refrescante y para saborear sin prisa.
Ingredientes
- 2 tsp café instantáneo
- 2 tsp azúcar blanco
- 3 tbsp agua, cold
- 1½ dl agua, cold, to top up
- 6 cubito de hielo
- 2 tbsp leche, optional
Contiene: Leche
Información de alérgenos orientativa — verifícala tú mismo.
Preparación
- 1.
Combina café y azúcar — Combina el café instantáneo, el azúcar y las 3 cucharadas de agua fría en una coctelera o un tarro con tapa.
- 2.
Agita hasta espumar — Agita enérgicamente durante 30 segundos hasta que se forme una espuma espesa y clara.
- 3.
Vierte sobre hielo — Llena un vaso con hielo, vierte el café espumoso encima y completa con el agua fría restante.
- 4.
Añade leche y sirve — Incorpora la leche si la usas y sirve de inmediato con una pajita.