Gigantes Plaki

Paso 1 de 6Pocha la base de verduras

Calienta el horno a 180 °C. Templa 60 ml del aceite de oliva en una sartén amplia y pocha la cebolla, la zanahoria y el apio a fuego suave 10 minutos, removiendo de vez en cuando, hasta que todo esté tierno y dulce y nada se haya dorado.