Hotteok (tortitas coreanas rellenas)
Activa la levadura
- levadura seca de panadería7 g
- azúcar blanco3 tbsp
- agua2¼ dl
En un bol grande, disuelve la levadura en el agua tibia junto con 1 cucharada del azúcar blanco. Déjalo reposar unos 10 minutos, hasta que la superficie haga espuma y huela a pan.
10 min
10:00
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