Keftedes griegos de cordero con salsa de yogur
Combina el cordero y las hierbas
- carne picada de cordero500 g
- cebolla1
- perejil fresco2 tbsp
- menta fresca1 tbsp
- orégano seco1 tsp
- comino molido1 tsp
- canela molida1 tsp
- ajo1
En un bol grande, mezclar la carne picada de cordero, la cebolla picada, el ajo picado, el perejil, la menta, el orégano, el comino y la canela. Sazonar generosamente con sal y pimienta negra.
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