Kimbap (rollitos de arroz coreanos)

Paso 1 de 6Cuece el arroz

Enjuaga el arroz cambiando el agua varias veces hasta que salga casi transparente, escúrrelo bien y ponlo en un cazo con el agua medida. Lleva a ebullición, tapa, cuece a fuego mínimo 12 minutos y déjalo reposar 10 minutos fuera del fuego con la tapa puesta.