Kluay Buat Chi (plátanos en leche de coco dulce)
Templa la leche de coco
- leche de coco4 dl
- agua1½ dl
Vierte la leche de coco y el agua en una cazuela mediana y calienta a fuego medio-bajo hasta que humee y tiemble por los bordes. No dejes que hierva a borbotones o la leche de coco se cortará en aceite y grumos.
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