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Makroud (dulces tunecinos de dátil) · para 4 raciones

Makroud (dulces tunecinos de dátil)

Paso 1 de 6Impregna la sémola de aceite

  • sémola300 g
  • aceite de oliva1 dl

Frota 90 ml del aceite de oliva con la sémola entre los dedos hasta que cada grano quede impregnado y la mezcla parezca arena húmeda. Déjala 20 minutos: la sémola tiene que beberse el aceite o los dulces quedarán ásperos.

20 min

20:00

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