Paso 1 de 6

Menemen (huevos revueltos turcos) · para 4 raciones

Menemen (huevos revueltos turcos)

Paso 1 de 6Pocha la cebolla y el pimiento

  • aceite de oliva3 tbsp
  • cebolla1
  • pimiento verde2

Caliente el aceite de oliva en una sartén amplia a fuego medio y añada la cebolla picada y el pimiento verde. Cocine, removiendo de vez en cuando, unos 5 minutos hasta que estén blandos pero sin dorarse.

5 min

5:00

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