Pla Neung Manao (lubina al vapor tailandesa con lima y guindilla)
Sajea y sala la lubina
- lubina1
- hojas de lima kaffir6
- sal1 tsp
Haz tres cortes en cada lado de la lubina, hasta la espina, para que el calor llegue al centro. Frótala por dentro y por fuera con la sal y déjala 10 minutos mientras preparas la vaporera.
10 min
10:00
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