Paso 1 de 6

Pollo a la cazadora · para 4 raciones

Pollo a la cazadora

Paso 1 de 6Dora los muslos de pollo

  • contramuslo de pollo1 kg
  • sal1 tsp
  • pimienta negra½ tsp
  • aceite de oliva3 tbsp

Seca bien los muslos de pollo y sazónalos con la sal y la pimienta. Calienta el aceite de oliva en una cazuela ancha de fondo grueso y colócalos con la piel hacia abajo a fuego medio. No los toques durante 8 minutos, hasta que la piel esté bien dorada y se despegue sola; dales la vuelta 3 minutos y retíralos.

11 min

11:00

Mantén la pantalla encendida — tu dispositivo puede suspenderse