Poncha, ponche madeirense de miel y limón
Maja la miel con la ralladura
- miel3 tbsp
- azúcar blanco1 tsp
- ralladura de limón1 tsp
Pon la miel en una jarra ancha o un bol resistente y añade el azúcar y la ralladura de limón. Aplasta y restriega la mezcla contra la pared con el extremo de un mazo de madera unos 30 segundos, hasta que quede granulosa y huela intensamente a limón.
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