Paso 1 de 4

Risotto de calabaza · para 4 raciones

Risotto de calabaza

Paso 1 de 4Cocina y aplasta la calabaza

  • calabaza butternut600 g
  • aceite de oliva2 tbsp

Calienta el aceite y cocina los dados de calabaza a fuego medio 10 minutos hasta que estén tiernos, aplastando la mitad en un puré grueso.

10 min

10:00

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