Paso 1 de 4

Rollitos de primavera de verduras · para 4 raciones

Rollitos de primavera de verduras

Paso 1 de 4Saltea y enfría el relleno

  • repollo200 g
  • zanahoria2
  • brotes de soja150 g
  • seta shiitake4 g
  • ajo3
  • jengibre fresco15 g
  • salsa de soja3 tbsp
  • aceite de sésamo1 tsp

Saltea el ajo, el jengibre, el repollo, las zanahorias, las setas y los brotes de soja en 1 cucharada de aceite a fuego alto 5 minutos, luego añade la salsa de soja y el aceite de sésamo. Deja enfriar del todo.

5 min

5:00

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