Paso 1 de 4

Sopa de lentejas verdes francesa · para 4 raciones

Sopa de lentejas verdes francesa

Paso 1 de 4Pocha las verduras

  • cebolla1
  • zanahoria2
  • apio2
  • puerro1
  • ajo3
  • aceite de oliva3 tbsp
  • tomate concentrado2 tbsp

Calienta el aceite en una olla y pocha la cebolla, las zanahorias, el apio y el puerro 10 minutos. Incorpora el ajo y el tomate concentrado y cocina 1 minuto.

10 min

10:00

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