Sopa de frijoles negros
Sofríe la base aromática
- aceite de oliva2 tbsp
- cebolla1
- zanahoria1
- ajo4
- guindilla1
- comino molido1 tbsp
- pimentón ahumado1 tsp
- orégano seco1 tsp
Calienta el aceite en una olla y cocina la cebolla y la zanahoria 6 minutos. Añade el ajo, la guindilla, el comino, el pimentón ahumado y el orégano y tuesta 1 minuto.
7 min
7:00
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