Souvlaki griego de cerdo
Marina el cerdo
- solomillo de cerdo800 g
- aceite de oliva4 tbsp
- limón2
- ajo3
- orégano seco2 tsp
- pimentón ahumado1 tsp
- sal1 tsp
- pimienta negra½ tsp
En un bol, bate el aceite de oliva, el zumo de limón, el ajo, el orégano, el pimentón ahumado, la sal y la pimienta. Añade los cubos de cerdo y mezcla bien para cubrirlos.
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