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Suon Nuong Xa (Chuletas de Cerdo a la Parrilla con Citronela) · para 4 raciones

Suon Nuong Xa (Chuletas de Cerdo a la Parrilla con Citronela)

Paso 1 de 4Prepara el adobo de citronela

  • citronela4
  • ajo5
  • chalota2
  • salsa de pescado3 tbsp
  • miel2 tbsp
  • salsa de soja2 tbsp
  • cinco especias chinas1 tsp
  • pimienta negra1 tsp
  • aceite vegetal1 tbsp
  • guindilla1

Bate la citronela, el ajo, el chalote, la salsa de pescado, la miel, la salsa de soja, las cinco especias, la pimienta negra, el aceite vegetal y el chile para preparar el adobo.

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