Táper de pollo griego al limón con bulgur
Prepara el aliño de limón
- pechuga de pollo600 g
- aceite de oliva5 tbsp
- zumo de limón3 tbsp
- orégano seco2 tsp
- ajo3
- sal1 tsp
- pimienta negra½ tsp
Bate en un bol el aceite de oliva, el zumo de limón, el orégano, el ajo, la sal y la pimienta negra. Reserva un tercio en un tarro pequeño para el bulgur y mezcla las tiras de pollo con el resto hasta que queden bien impregnadas.
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