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Trucha almendrada (Amandine) · para 4 raciones

Trucha almendrada (Amandine)

Paso 1 de 6Enharina la trucha

  • trucha4
  • harina de trigo60 g
  • salal gusto
  • pimienta negraal gusto

Secar los filetes de trucha con papel de cocina y sazonar ambos lados con sal y pimienta. Enharinar ligeramente, sacudiendo el exceso.

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