Cook and Scale
Vitamina de Plátano Brasileña
2 raciones · 5 min en total
Una mezcla brasileña espesa y reconfortante de plátano y leche, ligeramente endulzada y espolvoreada con canela. Desayuno en un vaso.

Ingredientes
- 3 plátano, sliced
- 4 dl leche
- 2 tbsp azúcar blanco
- 1 tsp extracto de vainilla
- 1 pinch canela molida
- 6 cubito de hielo
Contiene: Leche
Información de alérgenos orientativa — verifícala tú mismo.
Preparación
- 1.
Pon la base en la batidora — Pon los plátanos, la leche, el azúcar y la vainilla en una batidora.
- 2.
Bate hasta que espese — Añade los cubitos de hielo y bate 1 minuto hasta que quede espeso, pálido y muy suave.
- 3.
Sirve con un toque de canela — Vierte en vasos, espolvorea una pizca de canela y sirve de inmediato.