Avena rápida al microondas con frutos rojos

Preparación

1. 1
   • copos de avena 1¼ dl
   • leche 2½ dl
   • sal 1 pizca
   • canela molida ¼ cdta.

   Combina la mezcla de avena — En un bol grande apto para microondas, combina la avena, la leche, una pizca de sal y la canela, removiendo bien.

2. 2
   • leche 2½ dl

   Cocina en el microondas y remueve — Cocina destapado en el microondas a máxima potencia unos 90 segundos, luego detén y remueve bien — esto evita que la leche se derrame de golpe.

   ⏱2 min
3. 3
   • copos de avena 1¼ dl

   Termina de cocinar hasta espesar — Vuelve a meter el bol en el microondas y calienta a máxima potencia otros 60-90 segundos, comprobando y removiendo cada 30 segundos, hasta que la avena esté espesa y cremosa.

   ⏱1 min
4. 4

   Deja reposar la avena — Retira el bol con cuidado (estará caliente) y deja reposar la avena un minuto para que espese un poco más.

5. 5
   • frutos rojos congelados 5⅓ cda.
   • miel 1 cda.
   • almendras 1 cda.
   • semillas de chía 1 cdta.

   Cubre con bayas y frutos secos — Cubre con los frutos rojos congelados, rocía con miel y esparce las almendras picadas y las semillas de chía antes de servir.