Verduras asadas en freidora de aire

Preparación

1. 1
   • calabacín 1
   • pimiento rojo 1
   • cebolla morada 1
   • tomate cherry 200 g

   Corta las verduras — Corta el calabacín en medias lunas, el pimiento en trozos y la cebolla roja en cuartos. Deja los tomates cherry enteros.

2. 2
   • aceite de oliva 3 cda.
   • hierbas provenzales 1 cda.
   • sal 1 cdta.
   • pimienta negra ½ cdta.

   Sazona las verduras — En un bol grande, mezcla todas las verduras con el aceite de oliva, las hierbas provenzales, la sal y la pimienta negra hasta cubrirlas bien.

3. 3

   Cocina en la freidora de aire — Pasa las verduras en una sola capa a la cesta de la freidora de aire, en tandas si hace falta. Cocina a 200°C durante 12-15 minutos, agitando la cesta a mitad de cocción, hasta que estén tiernas y ligeramente tostadas.

   ⏱14 min
4. 4

   Ajusta y sirve — Prueba y ajusta la sazón si hace falta, luego sirve caliente como guarnición sencilla.