Bacalao al horno con limón

Name: Bacalao al horno con limón
Prep time: 10 min
Cook time: 18 min
Total time: 28 min
Yield: 4 raciones
Cuisine: Portuguesa
Ingredients: 600 g bacalao fresco; 3 tbsp aceite de oliva; 4 ajo; 2 limón; 200 g tomate cherry; 2 tbsp perejil fresco; 1 tsp orégano seco; sal al gusto; pimienta negra al gusto

Preparación10 minCocción18 minTotal28 minDificultadMuy fácil

Ingredientes

4 raciones

Contiene: Pescado

Información de alérgenos orientativa — verifícala tú mismo.

Nutrición

Por ración

Calorías: 246,1; total 984,5
Proteínas: 28,1 g; total 112,4 g
Carbohidratos: 8,6 g; total 34,5 g
Grasas: 11,6 g; total 46,4 g

Estimado · basado en 7 de 9 ingredientes

Bacalao tierno al horno con ajo, tomates cherry reventados y mucho limón. Una cena de pescado ligera y fresca lista en menos de media hora.

Empezar a cocinar

Preparación

1
- bacalao fresco600 g
- orégano seco1 tsp
- salal gusto
- pimienta negraal gusto
Sazona el bacalao para hornear — Calienta el horno a 200°C. Seca el bacalao y colócalo en una fuente engrasada. Sazona con sal, pimienta y orégano.
2
- aceite de oliva3 tbsp
- ajo4
- limón2
- tomate cherry200 g
Añade tomates y limón — Reparte el ajo y los tomates cherry alrededor del pescado. Rocía con aceite y el zumo de un limón.
3
- bacalao fresco600 g
- tomate cherry200 g
Hornea hasta que se desmenuce — Hornea 18 minutos hasta que el bacalao se desmenuce con facilidad y los tomates estén blandos.
4
- limón2
- perejil fresco2 tbsp
Termina con perejil y limón — Espolvorea perejil y sirve con gajos del segundo limón.

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