Ingredientes
Contiene: Gluten, Leche, Pescado, Apio
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Nutrición
Por ración
- Calorías
- 591,4
- total 3548,2
- Proteínas
- 27,1 g
- total 162,3 g
- Carbohidratos
- 39,8 g
- total 239 g
- Grasas
- 37 g
- total 222,1 g
Estimado · basado en 13 de 15 ingredientes
Preparación
- 1
- patata1 kg
- mantequilla60 g
- leche5⅓ tbsp
Haz el puré de patatas — Cuece las patatas en agua con sal 20 minutos hasta que estén tiernas. Escurre, luego tritura con la mantequilla y la leche y sazona.
- 2
- zanahoria2
- cebolla1
- ajo2
- aceite de oliva2 tbsp
Dora la carne y verduras — Calienta el aceite en una sartén grande y pocha la cebolla, la zanahoria y el ajo 8 minutos. Añade la carne y dórala otros 6 minutos.
- 3
- guisantes congelados150 g
- tomate concentrado2 tbsp
- salsa Worcestershire1 tbsp
- caldo de carne4 dl
- tomillo seco1 tsp
Cuece el relleno de carne — Incorpora el tomate concentrado, la salsa Worcestershire, el tomillo, el caldo y los guisantes. Cocina 15 minutos hasta que espese, luego sazona.
- 4
Cubre y hornea el pastel — Reparte el relleno en una fuente, cubre con el puré y raya la superficie con un tenedor. Hornea a 200°C 25 minutos hasta que esté dorado y burbujeante.
Lo hice
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