Snack de edamame al vapor rico en proteínas

Name: Snack de edamame al vapor rico en proteínas
Prep time: 2 min
Cook time: 5 min
Total time: 7 min
Yield: 1 ración
Cuisine: Japonesa
Ingredients: 80 g edamame; 1 cdta. aceite de oliva; ½ cdta. sal; 1 pizca copos de chile

Preparación2 minCocción5 minTotal7 minDificultadMuy fácil

Ingredientes

1 ración

Contiene: Soja

Información de alérgenos orientativa — verifícala tú mismo.

Nutrición

Por ración

Calorías: 137,4; total 137,4
Proteínas: 9,5 g; total 9,5 g
Carbohidratos: 7,2 g; total 7,2 g
Grasas: 8,7 g; total 8,7 g

Estimado · basado en 4 de 4 ingredientes

Datos nutricionales: USDA FoodData Central

Tiernos edamames desgranados al vapor con aceite de oliva, sal y una pizca de hojuelas de chile. Un snack vegano y vegetal con unos 10 g de proteína.

Empezar a cocinar

Preparación

1
- edamame 80 g
Cuece los edamames al vapor — Llevar una olla pequeña de agua a ebullición y recalentar los edamames cocidos y desgranados al vapor o a fuego suave durante 4 a 5 minutos, hasta que estén bien calientes.
2
- edamame 80 g
- aceite de oliva 1 cdta.
- sal ½ cdta.
- copos de chile 1 pizca
Sazona y sirve — Escurrir los granos desgranados, rociar con aceite de oliva y mezclar con sal y hojuelas de chile. Servir caliente.

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