Ingredientes
Contiene: Gluten, Huevo, Soja, Pescado, Sésamo, Apio
Información de alérgenos orientativa — verifícala tú mismo.
Nutrición
Por ración
- Calorías
- 488,5
- total 1954,1
- Proteínas
- 20,3 g
- total 81,2 g
- Carbohidratos
- 73,4 g
- total 293,5 g
- Grasas
- 10,6 g
- total 42,2 g
Estimado · basado en 14 de 15 ingredientes
Preparación
- 1
- caldo de pollo1⅖ l
- gránulos de dashi1 tsp
- salsa de soja4 tbsp
- mirin2 tbsp
- sake1 tbsp
- ajo4
- jengibre fresco20 g
Sazona el caldo — Cuece el caldo de pollo con los gránulos de dashi, el ajo y el jengibre 5 minutos, luego añade la salsa de soja, el mirin y el sake.
- 2
- contramuslo de pollo2 g
Cuece los muslos de pollo — Añade los contramuslos de pollo y cuece a fuego suave 15 minutos hasta que estén hechos, luego retira y corta en láminas.
- 3
- huevo4
- seta shiitake100 g
Prepara huevos y shiitake — Hierve los huevos 7 minutos, enfríalos en agua fría, luego pélalos y córtalos por la mitad. Añade el shiitake al caldo en los últimos 4 minutos.
- 4
- fideos ramen360 g
Cuece los fideos ramen — Cuece los fideos ramen en agua hirviendo 3 minutos hasta que estén tiernos, luego escurre y reparte en los boles.
- 5
- aceite de sésamo1 tsp
- huevo4
- fideos ramen360 g
- seta shiitake100 g
- cebolleta2
- láminas de nori2
- semillas de sésamo1 tsp
Monta los boles de ramen — Rocía los fideos con aceite de sésamo, vierte encima el caldo caliente y decora con el pollo en láminas, el shiitake, medio huevo, cebolleta, nori y sésamo.
Lo hice
Aún no hay fotos — comparte la tuya primero.
Valoraciones y reseñas
Escribir una reseñaAún sin valoraciones — sé el primero en cocinarla.