Zutaten
Enthält: Milch, Ei, Senf
Allergen-Angaben nach bestem Wissen — bitte selbst prüfen.
Nährwerte
Pro Portion
- Kalorien
- 262,7
- gesamt 1050,8
- Eiweiß
- 7,7 g
- gesamt 30,8 g
- Kohlenhydrate
- 27,6 g
- gesamt 110,2 g
- Fett
- 16 g
- gesamt 64 g
Geschätzt · basiert auf 9 von 10 Zutaten
Nährwertdaten: USDA FoodData Central
Zubereitung
- 1
- Mais 500 g
Mais rösten — Den Mais auf einem heißen Grill oder in einer trockenen Pfanne 10 Minuten unter Wenden rösten, bis er goldbraun gefleckt und rauchig ist.
- 2
- Mayonnaise 3 EL
- saure Sahne 3 EL
- geräuchertes Paprikapulver 1 TL
- Limette 1
- Knoblauch 1
- Salz nach Geschmack
Cremiges Dressing verrühren — Mayonnaise, saure Sahne, Knoblauch, Limettensaft, die Hälfte des Paprikas und Salz zu einem cremigen Dressing verrühren.
- 3
- Mais 500 g
- Feta 80 g
- geräuchertes Paprikapulver 1 TL
- Chilipulver ½ TL
- frischer Koriander 3 EL
Mais vermengen und garnieren — Den warmen Mais mit dem Dressing vermengen, dann mit Feta, dem restlichen Paprika, Chilipulver und Koriander bestreuen. Sofort servieren.
Nachgekocht
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