Ingredientes
Contiene: Soja, Apio
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Nutrición
Por ración
- Calorías
- 412,1
- total 1648,4
- Proteínas
- 14,9 g
- total 59,5 g
- Carbohidratos
- 78,6 g
- total 314,5 g
- Grasas
- 4,8 g
- total 19 g
Estimado · basado en 10 de 12 ingredientes
Preparación
- 1
- doenjang4 tbsp
- gochugaru1 tsp
- caldo de verduras7 dl
Disuelve el doenjang en el caldo — Bate el doenjang y el gochugaru en el caldo de verduras hasta que se disuelvan.
- 2
- patata1
- cebolla1
Cocina la patata y la cebolla — Lleva a ebullición en una olla, luego añade la patata y la cebolla y cocina a fuego lento 8 minutos hasta que la patata empiece a ablandarse.
- 3
- calabacín1
- ajo2
- seta shiitake150 g
Añade el ajo y las verduras — Añade el ajo, las setas y el calabacín y cocina a fuego lento 5 minutos más.
- 4
- tofu300 g
Añade el tofu y el chile — Añade el tofu y el chile y cocina a fuego lento 3 minutos más hasta que todo esté tierno y aromático.
- 5
- cebolleta2
- arroz blanco300 g
Sirve bien caliente — Espolvorea cebolleta y sirve burbujeante con arroz al vapor.
Lo hice
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