Ingredientes
Contiene: Apio, Sulfitos
Información de alérgenos orientativa — verifícala tú mismo.
Nutrición
Por ración
- Calorías
- 702,4
- total 2809,5
- Proteínas
- 35 g
- total 139,9 g
- Carbohidratos
- 73,3 g
- total 293,4 g
- Grasas
- 32,2 g
- total 128,9 g
Estimado · basado en 12 de 14 ingredientes
Datos nutricionales: USDA FoodData Central
Preparación
- 1
- aceite de oliva 2 cda.
- chorizo 200 g
Fríe el chorizo — Calienta el aceite en una olla y sofríe el chorizo 5 minutos hasta que suelte su aceite rojo.
- 2
- cebolla 1
- pimiento rojo 1
- ajo 4
- pimentón ahumado 2 cdta.
- tomate concentrado 1 cda.
Sofríe las verduras — Añade la cebolla y el pimiento y cocina 7 minutos, luego incorpora el ajo, el pimentón ahumado y el tomate concentrado 1 minuto.
- 3
- tomate en conserva 400 g
- garbanzos 800 g
- caldo de pollo 5 dl
Cuece el guiso — Añade el tomate, los garbanzos y el caldo de pollo, sazona y cocina 25 minutos hasta que espese.
- 4
- espinacas 200 g
- vinagre de vino tinto 1 cda.
Incorpora las espinacas — Incorpora las espinacas y cocina 3 minutos hasta que se ablanden, luego termina con el vinagre de vino tinto.
Lo hice
Aún no hay fotos — comparte la tuya primero.
Valoraciones y reseñas
Escribir una reseñaAún sin valoraciones — sé el primero en cocinarla.