Ingredientes
Contiene: Apio, Sulfitos
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Nutrición
Por ración
- Calorías
- 703
- total 2812
- Proteínas
- 34,7 g
- total 139 g
- Carbohidratos
- 73,2 g
- total 292,9 g
- Grasas
- 32,1 g
- total 128,5 g
Estimado · basado en 12 de 14 ingredientes
Preparación
- 1
- aceite de oliva2 tbsp
- chorizo200 g
Fríe el chorizo — Calienta el aceite en una olla y sofríe el chorizo 5 minutos hasta que suelte su aceite rojo.
- 2
- cebolla1
- pimiento rojo1
- ajo4
- pimentón ahumado2 tsp
- tomate concentrado1 tbsp
Sofríe las verduras — Añade la cebolla y el pimiento y cocina 7 minutos, luego incorpora el ajo, el pimentón ahumado y el tomate concentrado 1 minuto.
- 3
- tomate en conserva400 g
- garbanzos800 g
- caldo de pollo5 dl
Cuece el guiso — Añade el tomate, los garbanzos y el caldo de pollo, sazona y cocina 25 minutos hasta que espese.
- 4
- espinacas200 g
- vinagre de vino tinto1 tbsp
Incorpora las espinacas — Incorpora las espinacas y cocina 3 minutos hasta que se ablanden, luego termina con el vinagre de vino tinto.
Lo hice
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