Ingredientes
Contiene: Gluten, Soja, Pescado, Crustáceos, Sésamo, Apio
Información de alérgenos orientativa — verifícala tú mismo.
Nutrición
Por ración
- Calorías
- 660,5
- total 2642
- Proteínas
- 18,2 g
- total 72,8 g
- Carbohidratos
- 69,2 g
- total 276,7 g
- Grasas
- 34,8 g
- total 139 g
Estimado · basado en 9 de 11 ingredientes
Preparación
- 1
- panceta de cerdo200 g
- aceite de sésamo1 tbsp
Sella la panceta — En una olla, sella la panceta de cerdo en el aceite de sésamo a fuego medio-alto 5 minutos hasta dorar.
- 2
- kimchi400 g
- gochugaru1 tbsp
- gochujang1 tbsp
- cebolla1
- ajo3
Incorpora el kimchi — Añade la cebolla y el ajo y cocina 3 minutos, luego incorpora el kimchi, el gochugaru y el gochujang.
- 3
- panceta de cerdo200 g
- caldo de verduras5 dl
Cuece el guiso — Vierte el caldo y cocina a fuego lento 15 minutos hasta que los sabores se integren y el cerdo esté tierno.
- 4
- tofu300 g
- cebolleta2
- arroz blanco300 g
Termina con tofu — Añade el tofu y cocina 3 minutos más. Espolvorea cebolleta y sirve caliente con arroz al vapor.
Lo hice
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