Ingredientes
Contiene: Gluten, Leche
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Nutrición
Por ración
- Calorías
- 626,4
- total 2505,7
- Proteínas
- 45,9 g
- total 183,6 g
- Carbohidratos
- 41,1 g
- total 164,2 g
- Grasas
- 32,1 g
- total 128,5 g
Estimado · basado en 13 de 14 ingredientes
Preparación
- 1
- contramuslo de pollo800 g
- aceite de oliva4 tbsp
- zumo de limón3 tbsp
- ajo5
- comino molido2 tsp
- coriandro molido2 tsp
- pimentón ahumado2 tsp
- cúrcuma1 tsp
- canela molida1 tsp
- cayena1 tsp
- salal gusto
Marina el pollo — Bate el aceite, el zumo de limón, el ajo, el comino, el coriandro, el pimentón, la cúrcuma, la canela, la cayena y la sal en una pasta. Cubre el pollo y marina al menos 1 hora.
- 2
- contramuslo de pollo800 g
Asa y corta el pollo — Extiende el pollo en una bandeja y asa a 220°C durante 25 minutos hasta que esté tostado y hecho. Deja reposar 5 minutos y corta fino.
- 3
- contramuslo de pollo800 g
- pan de pita4
- yogur natural150 g
- perejil fresco2 tbsp
Arma las pitas — Calienta la pita y rellénala con el pollo en lonchas, una cucharada de yogur y un poco de perejil.
Lo hice
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