Zutaten
Enthält: Gluten, Ei, Schalenfrüchte, Soja, Sesam, Senf
Allergen-Angaben nach bestem Wissen — bitte selbst prüfen.
Nährwerte
Pro Portion
- Kalorien
- 606,7
- gesamt 2427
- Eiweiß
- 17,6 g
- gesamt 70,5 g
- Kohlenhydrate
- 83,7 g
- gesamt 334,9 g
- Fett
- 23 g
- gesamt 92,2 g
Geschätzt · basiert auf 13 von 13 Zutaten
Nährwertdaten: USDA FoodData Central
Zubereitung
- 1
- Ei 3
Eier stocken lassen — Die verquirlten Eier in 1 Esslöffel Öl 2 Minuten stocken lassen, dann herausnehmen und beiseitestellen.
- 2
- Knoblauch 3
- rote Paprika 1
- TK-Erbsen 150 g
- Currypulver 1 TL
Gewürze anbraten — Das restliche Öl zugeben und Knoblauch, Paprika, Erbsen und Currypulver 4 Minuten braten, bis es duftet.
- 3
- Reis 300 g
- Ananas 250 g
Reis pfannenrühren — Kalten Reis und Ananas zugeben, Klümpchen zerteilen und 4 Minuten pfannenrühren, bis alles heiß ist.
- 4
- Ei 3
- Frühlingszwiebel 4
- Cashewkerne 60 g
- Sojasauce 3 EL
- Sesamöl 1 TL
- frischer Koriander 3 EL
Alles vermengen — Das Ei zurückgeben, Sojasauce und Sesamöl angießen und Cashews, Frühlingszwiebeln und Koriander unterheben.
Nachgekocht
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