Erdnussbutter-Energiebällchen

Name: Erdnussbutter-Energiebällchen
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 12 Portionen
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 200 g Haferflocken; 150 g Erdnussbutter; 60 g Honig; 40 g Schokoladentropfen; 2 EL Chiasamen; 1 TL Vanilleextrakt; 1 Prise Salz

Vorbereitung15 Min.Kochen0 Min.Gesamt15 Min.SchwierigkeitSehr einfach

Zutaten

12 Portionen

Enthält: Gluten, Erdnuss, Soja

Allergen-Angaben nach bestem Wissen — bitte selbst prüfen.

Nährwerte

Pro Portion

Kalorien: 178,9; gesamt 2146,2
Eiweiß: 6 g; gesamt 71,9 g
Kohlenhydrate: 21,1 g; gesamt 252,7 g
Fett: 8,9 g; gesamt 106,4 g

Geschätzt · basiert auf 7 von 7 Zutaten

Nährwertdaten: USDA FoodData Central

Ungebackene Häppchen aus Hafer, Erdnussbutter und Schokostückchen, gerollt für einen schnellen, proteinreichen Snack für zwischendurch.

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Zubereitung

1
- Haferflocken 200 g
- Erdnussbutter 150 g
- Honig 60 g
- Chiasamen 2 EL
- Vanilleextrakt 1 TL
- Salz 1 Prise
Grundzutaten vermengen — Haferflocken, Erdnussbutter, Honig, Chiasamen, Vanille und Salz in einer großen Schüssel vermischen und gut verrühren.
2
- Schokoladentropfen 40 g
Schokolade zugeben — Die Schokoladenstückchen unterheben, bis sie gleichmäßig in der klebrigen Masse verteilt sind.
3
Zu Kugeln rollen — Die Masse mit leicht angefeuchteten Händen zu kleinen Kugeln von je etwa einem Esslöffel rollen.
4
Bis fest kühlen — Mindestens 30 Minuten im Kühlschrank fest werden lassen, bevor sie serviert oder aufbewahrt werden.

Nachgekocht

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