Zutaten
Nährwerte
Pro Portion
- Kalorien
- 366,9
- gesamt 1467,7
- Eiweiß
- 40,3 g
- gesamt 161,2 g
- Kohlenhydrate
- 8,5 g
- gesamt 33,9 g
- Fett
- 19,1 g
- gesamt 76,2 g
Geschätzt · basiert auf 8 von 10 Zutaten
Nährwertdaten: USDA FoodData Central
Zubereitung
- 1
- Olivenöl 3 EL
- geräuchertes Paprikapulver 2 EL
- brauner Zucker 1 EL
- Knoblauchpulver 1 TL
- Zwiebelpulver 1 TL
- Cayennepfeffer ½ TL
- Zitrone 1
- Salz nach Geschmack
Marinade verrühren — Öl, geräuchertes Paprikapulver, Zucker, Knoblauch- und Zwiebelpulver, Cayenne, Zitronensaft, Salz und Pfeffer zu einer Marinade verrühren.
- 2
- Hähnchenschenkel 800 g
Hähnchenschenkel marinieren — Die Hähnchenschenkel gründlich einreiben und mindestens 30 Minuten marinieren.
- 3
Bis geröstet grillen — Bei mittlerer Hitze 9 Minuten pro Seite grillen, einmal wenden, bis geröstet und der Saft klar ist.
- 4
Ruhen lassen und servieren — 5 Minuten ruhen lassen und mit gegrilltem Gemüse oder einem knackigen Salat servieren.
Nachgekocht
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